Zadowoli poszukiwaczy zdrowych produktów. Amarantus jest bowiem jednym ze zbóż najwartościowszych pod względem odżywczym – bogate jest w błonnik, białko, witaminy oraz cenne dla zdrowia pierwiastki. Nazywany jest również często rośliną młodości – duża ilość zawartych w nim przeciwutleniaczy opóźnia procesy starzenia i przeciwdziała chorobom cywilizacyjnym.
Wartość odżywcza | w 100 g produktu | w porcji (1 kromka=ok.7 g) |
Wartość energetyczna | 1433kJ/339 kcal | 100 kJ/24 kcal |
Tłuszcz w tym kw. tłuszcz. nasycone |
1,9 g 0,2 g |
0,1 g < 0,1 g |
Węglowodany w tym cukry: |
67 g 0,9 g |
4,7 g 0,1 g |
Białko | 8,0 g | 0,6 g |
Błonnik | 11 g | 0,8 g |
Sól | 1,0 g | 0,07 g |
Składniki: grys kukurydziany, ryż, płatki ziemniaczane (zawieraja siarczyn), błonnik owsiany (10,1%), mąka z amarantusa (2%), ziarno słonecznika, sól.
Produkt może zawierać nasiona sezamu, soję, orzechy i mleko (łącznie z laktozą).
Masa netto: 140g